若是存放在常温下，那么不超过一夜，因为其温度变化多端，易于细菌等有害物质的滋生，时间一长就会出现腐烂、异味等变质情况，在温度高于20度时，时间还会有所缩短。

若是将柠檬泡水密封存放在冰箱中，那么可以保存一夜，因为冰箱温度在4-6度，属于低温条件，能够对细菌等微生物有所抑制，可在一定程度上延长食材的保存时间。