猪肉放在冷冻室保存的时间会长很多,理论上来说可以存放一年或是十个月左右,一般能够存放六个月,但其实超过三个月就不建议食用了。

猪肉能保存多久

最长能保存3年左右。如果是新鲜猪肉,放冰箱冷冻室可以保存1你左右,不宜超过1年如果是腊肉,放冰箱冷冻室可以保存3你左右如果腊肉一直在材火灶上熏制保存,同样可以保存3年以上。

猪肉能保存多久

一般来说,猪肉冷冻超过半年建议不要食用,冷冻猪肉最好能在3个月内食用完。

猪肉买回来后,很多人会置于冰箱冷冻存放,但是生猪肉在冻入冰箱之前就已经携带部分细菌,如沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌等,低温并不能杀死这些细菌,只能在一定的程度抑制细菌的活性,所以一般来说猪肉冻超过半年最好就不要食用了。

其次,猪肉冷冻太久,水分会流失,吃起来的口感也会受到影响。猪肉作为一种常见的食材,含有丰富的蛋白质和能量,每100克猪肉就约有13.2克的蛋白质。另外猪肉还含有钙,钠,钾等矿物质和维生素A等维生素成分。

猪肉虽然营养丰富,但是也要注意不要多食,适量食用,避免肠胃负担。