能，可以蒸，因为保鲜膜可以承受300度以上的高温。制作保鲜膜的塑料达到了国家最高的安全标准，不但无毒，而且耐高温。在蒸制食品时，不必将保鲜膜撕掉就可以放到锅里蒸。

对一些刚从冰箱里取出的食物来说，带着保鲜膜蒸熟的更快，口感也更好一些。

保鲜膜能上锅蒸吗

保鲜膜能不能上锅蒸

保鲜膜有很多种，如果是普通的保鲜膜是不可以上锅蒸的。但是PVDC保鲜膜不同，它可以上锅蒸。保鲜膜一般是乙烯制成的，一般有三种类型，一般是PVC保鲜膜，PVDC保鲜膜和PE保鲜膜，但是只有PVDC保鲜膜可以上锅蒸。

保鲜膜能上锅蒸吗

一些保鲜膜能上锅蒸，但不是全部都可以。市面上有耐高温的保鲜膜售卖，消费者可以根据自己需要选购，价格相对普通保鲜膜贵一点。