情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、关心和愉悦。情人节是来自英国某地的一种习俗，互相爱慕的男女会在这一天表白，男生会送女生玫瑰表达爱意，象征着纯洁的爱情，而女生则会送巧克力，表示甜蜜的爱情，但不同品种的巧克力含义不同。