荸荠[bí qi]，也叫马蹄，是一种水生植物，在南方更常见，味道脆甜，很多人直接把它当水果吃。但是，生吃荸荠有可能感染姜片虫！姜片虫是水里的一种常见的寄生虫，多存在于长江中下游盛产菱、藕等水生植物的地区。

荸荠读什么字

读音：bí qí

“荸”，现代汉语规范二级字，普通话读音为bí，在六书中属于形声字。“荸”的基本含义为荸荠，是一种多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里。

“荸”，其古文字形体像草，表示荸荠的草本植物，【荸荠】多年生草本植物，球状，可以吃。