牛栏山陈酿52度好喝。该酒选用130多种草药入曲，因此成酒植物气息浓郁，酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长，适合自饮，整体性价比高，味道复杂度相对较低，对入门新手很友好。