1、在没有芝士的情况下，可以用打发的淡奶油、奶酪或黄油代替。

2、没有芝士的情况下用奶酪来代替我觉得也不错，把奶酪稍微加热，融化成液体的糊状。这俩个吃起来口感是差不多的。

3、如果也没有奶酪，也可以打发淡奶油代替，当然口感多少会有点差别。