介绍食谱要重点突出,每道菜的名称、食材及营养价值却要重点介绍清楚。介绍的顺序层次要清晰,先说主食、再说菜谱、最后说汤。
语言要符合本班孩子的年龄特点,用孩子听得懂的语言。既要简洁明了,又要生动、有趣、具有儿童化。要用心用脑运用多种形式进行介绍,但形式只是一种辅助手段。关键在于激发孩子的进食兴趣和欲望,让幼儿不挑食、不偏食,保证饮食均衡,促进幼儿健康。
保育员如何介绍餐点
可以再吃点的时候给孩子介绍今天的水果是西瓜,西瓜对身体非常好,消暑解渴还利尿。
正餐的时候可以给孩子这样介绍:今天的主食是花卷,今天的荤菜是土豆炖排骨,今天的素菜是西葫芦炒鸡蛋,今天的汤是杂粮红枣粥。