选择微微张口的生蚝,用手指轻轻的敲击几下,如果生蚝将壳闭上来,就说明就是活的,如果仍然无动于衷,说明生蚝已经死掉了,这种的就不新鲜了,不能买。

如何判断生蚝是死是活

如果要判断生蚝是生的或者还是死的,我们可以轻轻地敲打生蚝的贝壳,如果是活着的生蚝,会迅速的关闭贝壳,如果是死的话,贝壳不会动