海带排骨汤的做法

准备食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。

排骨洗净。

海带洗净切段打结。

大葱切片。

姜切片。

小葱切葱花。

胡萝卜切片。

首先起锅倒水，水开放入排骨、姜片，料酒，焯水3分钟捞出。

然后将排骨倒入砂锅中，放入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱段，再倒入适量清水煲30分钟。

接着放入鸡精调味。

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

海带排骨汤的做法

准备：海带、排骨、姜、葱、咸肉 海带性寒，选择去皮的姜，排骨宰段加葱姜料酒1勺焯水2分钟，捞出沥干，锅里加水下排骨老姜胡椒炖四十分钟即可

海带排骨汤的做法

材料

猪小排：300克 海带结：50克

白萝卜: 300克

姜：3片 料酒：1大匙 食盐：1小匙 水：适量

海带排骨汤的做法

1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜洗净去皮切块备用。

3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。

4锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

5再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。