准备材料
樟树港辣椒 200克 蒜 5瓣 油 适量 盐 适量 豆豉 适量
樟树港辣椒的做法步骤
步骤 1
步骤1樟树港辣椒洗净，沥干水分。可不摘辣椒柄，也可剪掉。辣椒用刀背轻拍。
2锅中不放油，加热后放入辣椒干炒至略焦，盛起。锅中放入油，可加少许肉沫，放入拍碎的蒜瓣、豆豉，炒香后，加入辣椒，放少许盐继续擂炒，盐多次少量加入，让油盐香浸入辣椒中。
步骤3炒熟出锅
樟树港辣椒的做法
原料：樟树港青辣椒、大蒜、豆豉、肉汤、植物油、盐、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、选择这种掌树港青辣椒洗干净用厨房用纸吸干水分，油温五成热放入青辣椒中火炸。
第2步、翻动炸至表面成虎皮状。
第3步、这个样子，控油。
第4步、放入凉白开中，降温，可以保持辣椒颜色碧绿。
第5步、撕去外皮。
第6步、一个辣椒撕成4条，保持蒂部相连。
第7步、少许猪油爆香豆豉、蒜末。
第8步、放入青辣椒大火翻炒。
第9步、加入肉汤。
第10步、放入盐调味。
第11步、放入蚝油，滚上一滚即可。
樟树港辣椒的做法
食材用料
鸡蛋4个，樟树港辣椒250克，油适量，盐6克，白胡椒粉3克3克，耗油5克，拍蒜30克
做法步骤：
步骤 1
把鸡蛋煎成荷包蛋，倒出切成你喜欢的小块备用。
步骤 2
辣椒洗好，樟树港辣椒把辣椒蒂摘了不要
步骤 3
对半一开二切好备用
步骤 4
锅热油下入拍蒜爆香。
步骤 5
辣椒炒软变绿放入盐。
步骤 6
放入荷包蛋炒香，放入胡椒粉耗油即可。
