步骤/方式1

土豆去皮,然后切成丝。

步骤/方式2

土豆再切成小丁。放到盘中,加适量的盐、姜蒜葱末、1小勺鸡精、1小勺胡椒粉搅拌均匀。

步骤/方式3

然后加1勺生粉进去搅拌均匀。

步骤/方式4

用手捏成一个个小条,摆到蒸笼里大火长15分钟左右。

步骤/方式5

蒸熟的土豆条变成透明状就是熟透了。然后夹出来放到盘中,加姜蒜葱末和1勺辣椒面进去,然后用热油灼到面上。

步骤/方式6

再下适量的白糖和生抽搅拌均匀,这道美食就做好了。

萝卜丝土豆花样做法

步骤/方式1

用料

土豆 1个

胡萝卜 1根

葱花

耗油

白芝麻(可选)

土豆擦成丝投洗几遍

步骤/方式2

胡萝卜切丝

步骤/方式3

先把葱花炒香

步骤/方式4

土豆丝和胡萝卜丝一起

步骤/方式5

炒软了之后加耗油调味,翻炒均匀,再撒一些白芝麻,炒匀,好香。

步骤/方式6

装盘