1、准备材料:萝卜、猪肉、香葱、芝麻、盐、胡椒、料酒、面粉、水等。

2、萝卜去皮切丁,猪肉切成肉末,香葱切碎,在锅中加入油烧热,将萝卜丁、肉末、香葱末爆香。

3、加入盐、胡椒粉、料酒,炒至肉末变色,倒入芝麻,翻炒均匀。

4、将肉馅放凉,加入少许水,搅拌均匀。

5、取适量面粉,加水搅拌均匀,制作成面团,放置5-10分钟。

6、将面团擀开,切成圆形,放入肉馅,捏成饺子。

7、锅中加水,放入饺子,煮开后转小火,转至水完全收干,即可装盘上桌。