1、外形不同

和田大枣一般都是一头窄一点，一头宽一点，和鸡蛋的形式差不多，一般达不到鸡蛋那么宽，但是总体来说两头大小还是不均匀的。

若羌灰栆两头差别不大，呈圆柱形，果实核大小一般，手抓一把若羌栆在耳边摇晃，有沙沙的声音，这个是其他枣不具备的。

2、口感不同

若羌灰栆味道比和田大枣味道更好，若羌灰栆肉质细腻，比和田大枣肉质细腻。皮属于超薄的一种，吃起来口感没有枣皮的味道。和田大枣肉质纤维较粗，不是非常细腻