五花肉，因为五花肉真的是太香了，肥瘦相间的，把它放到火锅里面煮分钟煮就可以，不要煮的时间太长，那样会让五花肉的口感变得非常的老，然后煮好的五花肉我们直接站着一些直播间来吃，真的非常的满足，大家也可以在家里面用五花肉来涮火锅吃。