不是健康零食。因为它也是加工处理放了很多调料制作而成的，也有可能含有添加剂，所以它是不健康的，建议还是选择自制的比较方便快捷实用。

果蔬脆片是健康零食吗

不全是 采用真空冷冻干燥的果蔬脆片是健康食品，它能最大限度地维持食品的色、香、味，还能最大程度地保护易氧化的物质和易挥发成分，尽可能的降低营养成分的流失。