梅森杯的材质和窗户一样，都是普通玻璃，害怕剧烈的温差变化，因此梅森杯不能装热水，只建议冷饮使用。

本是用来腌制或保存食品，由透明大口玻璃杯和带孔金属盖组成，因其清新的外表、丰富的尺寸和极强的可塑性，也衍生出很多新用途，可以腌咸菜、做咖啡杯水杯、装沙拉。