好酒梅见，好久不见。江浙一带的杨梅洒就是就是这一地理性酒类产品。每年五月当南方梅子成熟的时候，乡民们通过釆摘洗净凉晒，置于泥制瓦灌配以低度白酒中和，放在荫凉处慢慢发酵，经过一定时间的沉淀，一坛老洒香气扑鼻纷芳飘扬。

浓郁的扬梅酒是馈赠亲友，大众分享的美酒，朋友若是到酿酒故里，不仿带给亲朋尝一尝，扬梅酒香飘四海美名扬天下。