步骤/方式1
先将葛根去掉根须,清洗干净。
步骤/方式2
切成小块,晒干。
步骤/方式3
然后放入无水无油的玻璃罐中。
步骤/方式4
倒入高度白酒,浸泡三个月即可。
葛根泡酒的做法大全
步骤/方式1
制作步骤:
先准备好适量的葛根和白酒,白酒最好选用高度数的粮食酒。
把葛根清洗干净后用小刀切成片状或块状,控干或晒干水分。
步骤/方式2
把晒干后的葛根装入干净无水的玻璃瓶中,然后把白酒倒入其中,葛根和白酒的比例可以按照1:10来进行。
倒入白酒后把玻璃瓶密封好,然后放置在三十度左右的环境中每天摇动一次,让其浸泡两个月左右,就可以开盖饮用了