象切西瓜一样切开,然后用刀在网纹瓜(哈密瓜),的内侧,在哈密瓜黄白相间处下刀,将白色连皮部分切除,只吃黄色部分,即可。白色部分较硬,且没有味道。 有些人削网纹瓜(哈密瓜),会先把瓜外皮削掉,(把白色部分削掉便可)然后再切块,其实这样也行,但不是最好的吃法。
一种较普遍的吃法是先将哈密瓜外皮清洗干净后,再将哈密瓜切成片状,像吃西瓜一样用小汤匙挖着吃,这种方式则适合已经完全熟透,绵密柔软的哈密瓜。
另外有些人爱吃爽脆口感的哈密瓜,这时则应该在哈密瓜切片后,再从果皮上取下整片的果肉,并切成一口大小食用。
网纹瓜的花样切法
如何切网纹瓜:
像切西瓜一样切开,然后用刀在网纹瓜的内侧。在网纹瓜黄白相间处下刀,将白色连皮部分切除,只吃黄色部分,即可。白色部分较硬,且没有味道。
网纹瓜的花样切法
刚好手边有黄瓜和刀,直播一个给你。
先把刀呈45度×45度,刀距2毫米切一面,将黄瓜翻过180度再如法炮制拉开看就是渔网了。拌的时候改成小段,入味且容易入口