建盏由于它属于厚胎厚釉所以使用建盏喝茶可以更好的保持茶汤的温度，而且长时间使用艰难可能会将建盏养出好看的包浆皮革。

至于使用剑斩喝茶的坏处，有可能是建盏大多是深色有烧纸，并且内部可能有气泡孔等，在喝茶的过程中，这些地方在清理的时候比较难以清理干净。