包生菜,团生菜。紫甘蓝,绿甘蓝。紫甘蓝可以凉拌配色,还可以装饰菜盘刁花用。绿甘蓝速炒醋流都可以还可以做泡菜。包生莱可以蘸酱配盘。总而言之以上几种菜吃起来都是请脆爽囗。