这样做干榛蘑素馅饺子

1、榛蘑温水泡发洗净。

2、把榛蘑切碎放入葱碎、花椒或五香粉、盐、食用油和一起拌匀。

3、把和好的馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。

4、水烧开后放一点盐，把饺子放进去煮，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。