冰箱的冷藏室

如把卤水放在冰箱的冷藏室，则可以保存7天左右，如把卤水放进冰箱的冷冻室，则可以保存30天左右。卤水拿出来再次使用的时候，一定要再次煮沸杀菌。卤水可以重复使用，使用多少次都没问题。但是煮到后面味道会变淡，需要再加点料进去。

卤水怎么保存，可以用多久才变质

卤水装在密封罐内密封好，放到冰箱的冷冻室内保存，可以用2到3次，如果用的次数太多，卤水内的营养物质会流失，味道也会淡化，所以最好尽快的用完。