冬季修剪口诀：修剪“轻”字记心头，强枝疏掉中庸留，靠近主干接好果，设计管理严要求。

牵枝留在主干下，不会疯长不用怕。岁岁丰产多结桃 就像灯笼树上挂。

桃树冬剪分为短截、疏枝、长放、回缩四个步骤。短截是将一年生的枝条剪去一部分，能加强被短截枝条抽生新梢的生长能力、增强分枝能力、降低发枝部位。疏枝是将枝条从基部疏掉，能够降低树冠内的枝条密度，促进新梢生长。长放是对一年生枝条放任不剪，任其自然生长，能够使枝条保留最多的芽量。回缩是对多年生枝条的短截。