热量为:160大卡/100g，每100克牛油果含碳水化合物8.53克，脂肪14.66克，蛋白质2克，纤维素6.7克。 牛油果的功效与作用 吃牛油果是能够帮助我们起到保护肝脏功效的，在牛油果中是存在有保护肝脏的一些有效化学成分。