金丝鱼虽然是我们平常不太常见的一种鱼类，但是其实它的味道是非常鲜美的，而且它的鱼刺也比较少，不仅适合喜欢吃鱼且不喜欢吐鱼刺的朋友外，对于小宝宝或者是儿童来说，也是一种非常好的鱼类。

    金丝鱼的吃法一般和普通大部分的鱼的吃法是相同的，比如说可以先把金丝鱼煎至两面金黄以后再加入酱油去做红烧鱼。除此之外，我们还可以把金丝鱼放在烤箱里面做烤鱼。另外，我们还可以把它给切成小块，然后和豆腐一起煮成鱼汤。