主料

米粉50g，酸菜200g

辅料

调和油适量 食盐适量 小白菜几根 蒜适量

步骤1

青菜洗干净备用

步骤2

酸菜切好洗干净备用

步骤3

五花肉切成肉沫

步骤4

肉末用油盐掩好备用

步骤5

蒜开备用

步骤6

米粉洗干净用水泡软备用

步骤7

热油锅.爆香蒜沫.加上肉沫炒至转色.

步骤8

加入酸菜翻炒几下.

步骤9

加入适量清水煮开

步骤10

水开后加入米粉煮开

步骤11

煮熟后加盐调味即可