氨水在24.7度挥发出氨气，随温度升高和放置时间延长而增加挥发率，且随浓度的增大挥发量增加。

Ammonia，即阿摩尼亚)，氮和氢的化合物，分子式为NH，是一种无色气体，有强烈的刺激气味。极易溶于水，常温常压下1体积水可溶解700倍体积氨，水溶液又称氨水。 降温加压可变成液体，液氨是一种制冷剂。