1、《饺子》

素衣台案前，巧手赛天工。

雪花纷飞舞，皎月平空现。

清水飘芙蓉，元宝落玉盘。

饕餮世间味，最是此物鲜。

2、清代何耳的《水饺》诗

略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜

最是上春三五日，盘餐到处定居先

3、饺子诗（一）

有才何须多开口， 万般滋味肚中藏。

有缘伴君三杯酒， 相逢一笑齿留香。