1、葱姜水的制作材料：葱丝50克，姜片50克，清水250克。

2、把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来，放入清水中，撒入少许面粉，泡十分钟后，清洗干净。

3、在干净的锅中，放入少许冷水，以一次用量为标准。

4、把葱白连须和姜一起放入锅中煮，水开后，煮5分钟，立即关火，趁热喝。