1葱，蒜，香菜，芹菜切沫，葱白切段，牛肉切小块放料酒生粉咖喱粉腌制10分钟。以及电饭煲煮好一锅米饭。

2热油将葱段蒜末爆至焦黄，小碗装好备用。牛肉热油迅速炒熟出锅。

3将炒好的牛肉，蒜末葱段以及切好的葱，香菜，芹菜末一起倒入事先焖好的饭里，根据自己的口味加入生抽调味。搅拌均匀后再将电饭煲调至煮饭状态。

咖喱牛腩饭商用

咖喱牛腩饭需要食材米:1量杯，清水:适量，熟牛腩:200g，土豆:1/3个，胡萝卜:1/2个，甜玉米:1/2个，白蘑菇:3个，咖喱块:2个，水适量。