3000颗种子。牛心甘蓝属于春、夏、秋栽培常规种。开展度30～35厘米，外叶少，叶呈卵圆形，长30厘米，宽25厘米，深绿色，叶片光滑，蜡粉少，中肋略带紫红色，叶球紧实，似心脏形，顶端呈螺旋状，球底部不凹陷，叶球纵径20厘米，横径15厘米，单球重0.5～0.75千克。亩产2000千克左右。