第一个菜就是火锅，寓意红红火火，第二个菜就是蒸条鱼，寓意年年有余，第三个菜就是蒸珍珠圆子，寓意团团圆圆，第四个菜蒸鸡蛋糕寓意蒸蒸日上，第五个菜烧豆腐寓意都有福气，第六个菜炸圆子寓意财源滚滚，第七个饺子一盘寓意天之骄子。

年夜饭7个菜寓意

一、酱油鸡——寓意：大吉大利

二、饺子皮杂蔬丁——寓意：吉祥如意、吉祥福袋

三、孔雀蒸鱼—寓意：年年有余

四、胡萝卜山药蒸肉饼——寓意：花开富贵

五、蚝油香菇油菜——寓意：吉祥富贵

六、珍珠肉丸——寓意：团团圆圆

七、杂蔬丁油豆腐——寓意：金玉满堂