因为淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性,而蛋白质、脂肪、水遇到碘液没有这个特性,而且核桃属于油脂类植物,所以核桃滴碘液后不会变色。
原创 | 2023-04-15 12:33:44 |浏览:1.6万
因为淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性,而蛋白质、脂肪、水遇到碘液没有这个特性,而且核桃属于油脂类植物,所以核桃滴碘液后不会变色。
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