啤酒与水相比还是啤酒更解渴，因为带碳酸的啤酒或饮料会迅速的溶解吸收到血液中，降低血液浓度，使人体缺水的状态迅速缓解，也就是说啤酒比水对于人体吸收的更快，最简单的例子，一个成年人能喝五瓶啤酒，但喝不了五瓶水，另外啤酒的口感和清爽，对于一个口渴的人来说无疑是雪中送炭，所以喝啤酒更解渴。