榛蘑泡发俩小时左右能好。

晒干的榛蘑,那时间必然要加长,否则炖出来的榛蘑发柴,咬起来十分费劲。为了节省炖菜时间,并让榛蘑充分发大,在下锅之前一定要用水泡上至少俩小时,洗净后备用。

干榛蘑需要炖上俩小时左右,吃起来味儿正