答苦百合与甜百合营养的区别含有生物碱和天然多糖以及一些醇类物质不同。苦百合味道较苦，颜色微黄，无光泽，里面的糖分也是比较低的。甜百合味道比较甜，有光泽，质地细腻。

苦百合与甜百合营养的区别

苦百合的味道相对比较苦，并且颜色是微黄的，没有光泽，苦百合当中的药用成分会比较高，里面的糖分也是比较低的。

甜百合主要是以甜为主，味道特别好，并且外观也非常有光泽，质地也比较细腻，甜百合的药用价值会相对来说比较低，但是营养价值却很高，无论是苦百合和甜百合，食用之后都是有好处的。