山西人大年初一吃啥

大年初一吃饺子，糕，三道子，我家大年初一吃饺子多早上饺子中午做些各种菜肉，三道一，糕卷，糕，馒头。晚上在包点饺子吃，一般早晚都是饺子，别人家就不明白了，应为一家一个吃法

山西人大年初一吃啥

山西人大年初一吃饺子。意思是在新的一年交好运。吃鱼，意思是来年年年有余。还有各种炒菜冷拌。热扣碗肉，也有的地方熬点以白菜烧肉等做的菜意思发财。

山西人大年初一吃啥

大年初一当然吃饺子了。饺子里面要包上硬币，吃到硬币多的人，这一年都会有好运气，除了饺子之外还有其他菜，以北方菜为主，不过现在大家生活条件好了，过年能吃到的，平时也能吃到，大差不差，区别不是很大，就是生活中常见的一些菜，少见的菜也不会做，也有很多去饭店吃，平时也经常去饭店吃，真的区别不大。