准备1块新鲜的水豆腐

2、将豆腐切成约一厘米左右的厚片

3、把切好的豆腐放入盆中，均匀撒上一层咸盐，腌制一晚。

4、第二天，将豆腐在一个能漏出水分的平面容器中摆放整齐

5、放在阴凉干燥处，晾晒至深橙色即可