在冰箱冻了一年的猪肉，猪肉就会失去水分，即使是没有坏，也会使口感变得非常不好，如果没有变色，变味儿还是可以吃的，但是我认为尽量是不要吃了，在冰箱冻肉，尽量在三个月之内吃完

冷冻一年的猪肉还能吃吗

如果冷冻了一年的猪肉在不腐烂，不变质是可以吃的，但是就不建议在食用了，因为家里的冰箱没有冷库的温度低，时间长了容易变质，没有营养成分都流失了。