“咸鱼之王炸鱼”是一种俗语，意思是指某个人虽然在某一领域表现不是很好，但却以最优异的成绩击败其他竞争者，从而获得了胜利。

这句话中的“咸鱼”代表着一些平庸的人，它们看上去并不特别优秀，但因为某种机遇或运气，却能在比赛中取得最终的胜利。

“炸鱼”则意味着用某种特殊的方法来取得胜利，也就是说，尽管他们不太优秀，但他们仍然能够取得胜利。总之，“咸鱼之王炸鱼”这句话暗指出，即使没有出色的表现，也可以通过某种机遇或运气取得胜利。