桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。

桂花又被称为木樨，最初出自《闽部疏》，因为古人会将犀牛角焚烧后作为香薰，他们发现桂花的树皮和犀牛角很相似，所以叫做“木犀”。又因桂花树的材质紧密，纹理如犀，因此称之为木犀。