煲鸡汤好喝的材料：

三黄鸡洗净，锅中倒足水，放入老抽、生抽、盐、红糖、姜、冰糖、八角、桂皮、料酒放入整鸡，小火炖煮，20分钟后关火，让整鸡浸泡半小时，然后中火煮10分钟，再浸泡半小时，捞出切块即可，冷热吃。剩下的汁不要浪费，可以沾着肉吃或卤蛋用。