因为河北的水土最适合黄韭生长，所以，只有适合的水土，才能培育出好的黄韭，其它地方的水土不适合黄韭生长，再着就是河北这个地方，人杰杰地灵，河北的祖先们开动脑筋，发挥自己的聪明才智，这才培育出了美味的黄韭，独一无二的黄韭，天下第一。