蟹黄拌面好吃点。不过很多所谓的蟹黄也是咸蛋黄冒充的。

蟹黄在每年下半年开始就慢慢开始在一些螃蟹身上长出来，也是大众很喜欢的美食。但螃蟹价格本来就不便宜，只取蟹黄就更贵了，所以市场上会有用咸蛋黄添加一些蟹粉等东西，做出蟹黄的味来欺骗消费者。