冬腌菜100斤加盐1.5市斤,菜先堆放2天,菜叶偏黄时洗净凉干,切段后菜与盐拌均匀,下缸后用力踩后用脸盆压实,脸盆加水或沙子装满,压实。
原创 | 2023-04-15 21:05:02 |浏览:1.6万
冬腌菜100斤加盐1.5市斤,菜先堆放2天,菜叶偏黄时洗净凉干,切段后菜与盐拌均匀,下缸后用力踩后用脸盆压实,脸盆加水或沙子装满,压实。
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