1、七星鱼体型较大者可以达到500g及以上，一般体重为100-250g左右。

2、七星鱼在1-38℃的环境下均能生存，适应能力较强。

3、七星鱼的最佳生长水温为15-28℃，适宜生长水温为13-30℃，繁殖水温为18-28℃，摄食水温为12-32℃。

4、当水温低于12℃的时候，七星鱼停止摄食。

5、冬天的时候，七星鱼会钻入泥层中或者是洞穴进行越冬。