活珠子即未孵出小鸡的鸡蛋，但是其中已经存在胚胎，适当吃活珠子，通常具有补充营养的好处。活珠子中含有一定的营养价值，其中含有蛋白质、脂肪、微量元素等多种营养成分。适当吃活珠子，能够为身体提供所需的营养，而且胃肠道可以消化和吸收其中的营养成分，并不会引起消化不良，有助于预防营养不良的情况。