首先食材里不放大葱,只放食盐姜末,香油酱油,调馅,把肉馅加油打散上劲,然后再把切好的韭菜放进来,豁匀最后用香油封馅。

韭菜猪肉饺子馅怎么调最好吃

首先要把猪肉搅成馅,放在一个干净的盆里,然后放上姜末,葱末,蚝油,生抽,鸡粉,少量的盐,给他搅一下,在肉馅里,加一些鲜鸡汤,搅拌均匀以后,在把切好的韭菜放在肉末中!